Ritin Gutturnio Superiore DOC Biologico

Espressione autentica dei Colli Piacentini, il Gutturnio Superiore unisce l’energia della Barbera alla profondità della Croatina.
Un rosso biologico intenso e strutturato, che rivela aromi di frutta matura, spezie e un tocco gentile di tabacco.
Perfetto per accompagnare i sapori importanti della cucina emiliana, dalla pasta ripiena ai secondi di carne, fino ai formaggi stagionati.

Scheda Tecnica – GUTTURNIO DOC SUPERIORE

Nome: GUTTURNIO SUPERIORE
Tipologia: vino rosso fermo secco biologico
Denominazione: Gutturnio DOC Superiore
Annata: 2019
Alcool: 13,5% vol

Vista: rosso porpora con riflessi rubino.
Olfatto: profumi maturi di prugna cotta e ciliegia, su fondo speziato con lievi note di tabacco.
Gusto: secco, con tannini ben integrati e avvolgenti; al palato è caldo e persistente, con richiami alla frutta cotta e una piacevole acidità equilibrata.
Abbinamenti: ideale con paste ripiene di carne, arrosti, funghi e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 18°–20° C